Sauteuses et marmites professionnelles
Cuiseur pour échauder, blanchir et cuire
Capacités cuve : 500 / 1000 ou 1500 litres avec panier perforé de 250 / 500 ou 750 litres.
Chauffage vapeur, électrique ou gaz.
Vidange dans bac européen de 200 litres.
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