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FOUR MIXTE PROGRAMMABLE AC700

       

Le four mixte méga-capacité !

Notre four mixte de capacité 2 chariots 20 niveaux GN 2/1 vous simplifiera le travail.
Puissance électrique maxi 95 kW.
Chauffage sec 80 kW.
Production de vapeur 84 kW.
Température maxi 250°C.
Moins de manipulation, un suivi des lots plus facile, une homogénéité garantie, tout cela est possible
grâce à l’AC700.
Issu de notre savoir-faire en agro alimentaire, ce four bénéficie des toutes dernières technologies de pilotage
de cuisson, de tracabilité avec la qualité de fabrication CAPIC.